5月11日,中心组织全市的40名小学生走进阳城润城镇“曹馍馍”,开展了“面面大观,体验非遗”民俗文化社会实践活动。
在解说员详细的介绍中,同学们了解了非物质文化遗产润城泡麦面馍—曹馍馍的起源、种类及文化,并掌握了润城面馍的造型、色彩特点,还了解了润城泡麦面馍非遗知识和传统制作技艺等。整个参观活动中,同学们情不自禁地赞叹着,既赞美润城泡麦面馍工艺,又赞美祖先留给我们的文化瑰宝。
接着,同学们来到面馍制作体验区,亲身体验阳城非物质文化遗产面馍的制作。准备工作结束后,同学们摇身一变,一个个变成了快乐的小面点师。工作人员手把手地教同学们怎么团面,怎么揉面,怎么做造型。一会儿功夫,各色惟妙惟肖的十二生肖和玫瑰花等造型的面馍摆满了笼屉,同学们看着自己的劳动成果高兴地合不拢嘴!
一上午,同学们收获满满,除了自己亲手做的面馍产品,还有对家乡民俗文化的崭新认识,以及对非遗文化价值新的理解。通过和传统民间文化的亲密接触,同学们不仅开阔了眼界,而且收获了浓浓的家乡情,同时也以一种特殊的方式表达了自己对妈妈深深的爱。润城面馍历史悠久,传承和保护这一文化瑰宝,这不光是面馍艺人和工作者的历史使命,更是我们每一个晋城学生的新时代责任。